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Diabetes-Kochbuch
Genussvoll leben mit DiabetesViele von uns leben mit Diabetes, aber die gute Nachricht ist: Wir leben damit heute leichter und genussvoller als je zuvor! In der Forschung hat sich viel getan. Wo früher vor allem Verbote galten, wenn es um die richtige Ernährung bei Diabetes ging, stehen heute bei der Ernährung für Diabetiker Genuss und Lebensqualität im Vordergrund. Die Zeiten, wo wir uns alles Mögliche verkneifen mussten, sind passé. Das zeigen auch die leichten Rezepte aus dem Kochbuch Diabetes der GU-Reihe Gesund essen: Gemüse, Nüsse, hochwertige Fette, Fisch und Fleisch sind die Säulen der modernen Ernährung (nicht nur) für Diabetiker. Der Clou dieser gesunden, auf neuesten Forschungserkenntnissen basierenden Rezepte ist: Wir nehmen damit ab, ohne auf Genuss zu verzichten!Essen ist Lebensqualität, und was auf den Teller kommt, muss schmecken und satt machen. Dafür setzt sich der Hamburger Diabetes-Experte Matthias Riedl seit langem ein. Sein Ernährungsberaterteam hat Rezepte auf dem neuesten Stand der Diabetes-Forschung entwickelt. Sie sind so ausgewogen, dass wir uns damit nicht nur gesund, sondern auch genussvoll ernähren: Haselnuss-Kakao-Aufstrich, Thunfischmuffins, gebackener Fetakäse mit Balsamico-Gemüse oder Walnuss-Fenchel-Salat sind nur einige Beispiele. Frühstück, Snacks, kalte und warme Hauptspeisen, Desserts und Kuchen – alle Rezeptkapitel des Kochbuchs Diabetes sind so aufgebaut, dass wir für jede Tageszeit die passenden Gerichte für uns finden.Aus der Praxis für die Praxis: Diabetes von Matthias Riedl beantwortet uns diese und viele andere Fragen leicht verständlich und mit Fachkompetenz. Seine verlässlichen Ratschläge und Tipps orientieren sich an der Praxis. Ganz gleich, ob wir die Diagnose Diabetes eben erst erhalten haben und nun überlegen, wie wir den Alltag darauf einstellen, oder ob wir schon länger mit Diabetes zurechtkommen – alle Rezepte des Kochbuchs Diabetes sind so konzipiert, das auch Anfänger sofort loslegen können. So lässt sich das Leben mit Diabetes mit Sicherheit genussvoll gestalten!
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Blutzuckerwerte verstehen – Diabetes heilen
Zucker und seine Folgen: Vorbeugung und Behandlung von Diabetes – ganz ohne Medikamente!Zum Frühstück ein Fertig-Müsli, mittags eine Tiefkühlpizza und eine Saftschorle und zwischendurch etwas Süßes zum Kaffee. Im Durchschnitt nehmen die Deutschen täglich 95 g Zucker zu sich. Zum Vergleich: Die WHO empfiehlt 50 Gramm am Tag. Eine mögliche Folge? Diabetes mellitus! Die Symptome von (Typ-2-)-Diabetes sind vielfältig und reichen von trockener Haut und schlecht heilenden Wunden über ständigen Durst und Heißhungerattacken sowie Sehstörungen oder Taubheitsgefühlen in den Füßen und Händen bis hin zu Schlaganfall und Herzinfarkt.Die Ernährungswissenschaftlerin Dr. Andrea Flemmer zeigt, wie der Blutzucker auf natürliche Weise gesenkt werden kann. Und macht deutlich: Diabetes Typ-2 ist heilbar! Diabetes: Symptome erkennen, verstehen und gegensteuern Die Funktion der Bauchspeicheldrüse: Wie Insulin den Zucker-Stoffwechsel unseres Körpers steuert Den Blutzuckerspiegel in den Griff bekommen: Wichtige Infos zu Ernährung und Sport Ernährungs-Therapie bei Diabetes Typ-2: Leckere Rezepte im praktischen 5-Wochenplan Umfassender Diabetes-Ratgeber mit Tipps zur Vorbeugung und Behandlung von zu hohen BlutzuckerwertenDiabetes und Ernährung: Revitalisierung mit der Kraft der PflanzenKohlenhydrate sind die wichtigsten Energielieferanten des Körpers. Sie bestehen aus verschiedenen Zuckerformen wie Einfach-, Zweifach- oder Mehrfachzucker. Daher gilt auch Zucker selbst als essentielle Energiequelle. Doch zu viel davon macht auf Dauer müde und antriebslos – und treibt die Zuckerwerte in die Höhe. Der Ausweg? Gemüse, Ballaststoffe, ungesüßte Getränke - und Bewegung! Dr. Andrea Flemmer ist sich sicher: So lässt sich Diabetes vermeiden und im Frühstadium der Insulinresistenz sogar wieder rückgängig machen.Versüßen Sie sich das Leben mit weniger Zucker: Starten Sie jetzt ihren persönlichen Weg aus der Diabetes-Falle!
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Ähnliche Suchbegriffe für Diabetes:
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Was begünstigt Diabetes?
Was begünstigt Diabetes? Diabetes wird durch eine Kombination von genetischen Faktoren, einem ungesunden Lebensstil und Umweltfaktoren begünstigt. Übergewicht, Bewegungsmangel, ungesunde Ernährung und Stress können das Risiko für Typ-2-Diabetes erhöhen. Auch eine familiäre Veranlagung kann eine Rolle spielen. Es ist wichtig, auf eine ausgewogene Ernährung, regelmäßige Bewegung und einen gesunden Lebensstil zu achten, um das Risiko für Diabetes zu verringern.
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Habe ich Diabetes?
Ich bin ein KI-Modell und kann keine medizinische Diagnose stellen. Wenn du Bedenken hast, dass du Diabetes haben könntest, solltest du einen Arzt aufsuchen. Ein Arzt kann eine genaue Diagnose stellen, indem er deine Symptome, medizinische Vorgeschichte und verschiedene Tests berücksichtigt.
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Habe ich Diabetes?
Als KI kann ich keine medizinische Diagnose stellen. Wenn du Bedenken hast, dass du Diabetes haben könntest, solltest du einen Arzt aufsuchen. Ein Arzt kann eine genaue Diagnose stellen, indem er deine Symptome bewertet und gegebenenfalls Bluttests durchführt.
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Unter welchem Diabetes Typ leiden 90 Prozent aller Diabetes Patienten?
Unter welchem Diabetes Typ leiden 90 Prozent aller Diabetes Patienten? Typ 2 Diabetes ist die Antwort auf diese Frage. Typ 2 Diabetes ist die häufigste Form von Diabetes und betrifft in der Tat etwa 90 Prozent aller Menschen mit Diabetes. Diese Art von Diabetes tritt normalerweise im Erwachsenenalter auf und wird oft mit einer ungesunden Lebensweise in Verbindung gebracht, wie z.B. einer schlechten Ernährung und mangelnder körperlicher Aktivität. Im Gegensatz dazu tritt Typ 1 Diabetes meist im Kindes- oder Jugendalter auf und macht nur etwa 5-10 Prozent aller Diabetesfälle aus.
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Spricht das für Diabetes?
Es gibt verschiedene Anzeichen, die auf Diabetes hinweisen können, wie zum Beispiel häufiges Wasserlassen, vermehrter Durst, Gewichtsverlust trotz gesteigertem Appetit und Müdigkeit. Allerdings können diese Symptome auch auf andere Erkrankungen oder Zustände hinweisen, daher ist es wichtig, einen Arzt aufzusuchen, um eine genaue Diagnose zu erhalten.
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Wie wird Diabetes diagnostiziert?
Diabetes wird in der Regel durch einen Bluttest diagnostiziert, bei dem der Blutzuckerspiegel gemessen wird. Es gibt verschiedene Arten von Bluttests, darunter den Nüchternblutzuckertest, den oralen Glukosetoleranztest und den HbA1c-Test. Die Ergebnisse dieser Tests werden verwendet, um festzustellen, ob eine Person Diabetes hat oder nicht.
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Woher bekommt man Diabetes?
Diabetes kann auf verschiedene Weisen entstehen. Eine der häufigsten Formen ist der Typ-2-Diabetes, der oft durch eine Kombination von genetischen Faktoren und einem ungesunden Lebensstil, wie einer schlechten Ernährung und Bewegungsmangel, verursacht wird. Typ-1-Diabetes hingegen ist eine Autoimmunerkrankung, bei der das Immunsystem die Insulin produzierenden Zellen in der Bauchspeicheldrüse angreift. Schwangerschaftsdiabetes kann während der Schwangerschaft auftreten und ist oft auf hormonelle Veränderungen zurückzuführen. Es gibt auch andere seltene Formen von Diabetes, die durch genetische Mutationen oder andere medizinische Bedingungen verursacht werden können.
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Warum Harndrang bei Diabetes?
Harndrang bei Diabetes tritt häufig aufgrund von hohen Blutzuckerspiegeln auf, die zu vermehrtem Durst und vermehrtem Wasserlassen führen. Der Körper versucht, überschüssigen Zucker über den Urin auszuscheiden, was zu einer erhöhten Produktion von Urin führt. Dies kann zu häufigem Harndrang führen. Darüber hinaus kann Diabetes auch Nervenschäden verursachen, die die Blasenkontrolle beeinträchtigen und zu vermehrtem Harndrang führen können. Es ist wichtig, den Harndrang bei Diabetes ernst zu nehmen und mit einem Arzt über mögliche Behandlungsoptionen zu sprechen.
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